Cooking tour @Zadar

​

Projekt CookingTour@Zadar pokreću Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar, Područni ured HZZ-a i Punta Skala d.o.o., a kako bi s nezaposlenima, i za njih, kreirali pet novih obraz. programa: Kuhar specijalist dijetoterapije, Kuhar spec. mediteranske prehrane, Kuhar spec. Halal normativa, Art deco slastičar i Barmen/Koktel-majstor/Sommelier. Cilj je odgovoriti na potrebe ranjivih skupina i osnažiti ih za uključivanje na tržište rada inovativnim pristupima poučavanju s mnogo praktične nastave kod poslodavca, primjenom IKT-a i sadržajima za opće vještine u radnom okruženju.